המשך מתוך ידיעות אחרונות מוסף כלכלה 3.1.2001


השאירו את פרטיכם ואנו ניצור איתכם קשר בהקדם
שם מלא:
דוא"ל:
טלפון:

המשך... מתוך ידיעות אחרונות מוסף כלכלה 3.1.2001

התאימו את האולם ואת צורת ההגשה לקהל המוזמנים. כשליש מהמוזמנים הם חברים של הזוג הצעיר וכשליש משפחה וידידים של כל אחד משני הצדדים. ערכו חשבון מדויק ונסו לנתח איזו קבוצת אוכלוסיה שולטת בקהל האורחים.

אם אתם צופים מספר גדול יחסית של ילדים באירוע נסו לבקש מנות של ילדים, הזולות בדרך כלל ב- 15%- 20%, ומתאימות יותר לטעמם. במקרה כזה האולם עשוי להתעקש, כי הילדים המוזמנים יושבו במהלך האירוע במרוכז, כדי להקל על הגשת המנות המיוחדות.

התעקשו על טעימות מראש, הכוללת את הורי 2 הצדדים. אם צד אחד מזרחי והשני אשכנזי, הקפידו לכלול בתפריט מאכלים המתאימים לשתי העדות.
קחו בחשבון : בקיץ אנשים אוהבים אוכל קל, פסטות, אוכל תאילנדי ומוקפצים למיניהם. בחורץ נהוג להגיש מנות "כבדות יותר" אם למעלה מ 20% מהאורחים אוכלים רק הכשר "גלאט כשר" חפשו מקום בעל הכשר רלוונטי. אם יש רק קומץ אורחים השומרים כשרות למהדרין ודאו שהאולם יכול להכין או להשיג עבורכם ארוחות.

חשוב לקחת בחשבון את התוספות הנלוות לאירוע: מחיר תזמורת נע בין 2500 ל- 4000 דולר. תקליטן מקצועי גובה 700- 1700 דולר לאירוע. מחיר צלם {סטילס ווידיאו}= 500- 2500 דולר. סידורי פרחים מושקעים עולים 800 עד 15 אלף דולר.

"חתונה מחזירה את ההשקעה כשהיא כוללת 350- 400 מוזמנים" טוענת קורה שוורץ מלי קל אירועים, "כשמספר המוזמנים קום, לדוגמא 150 מוזמנים, העלות לאורח הופכת כל כך גבוהה עד שהמתנות, ברובן צ"קים, אינם מכסות את ההשקעה".

טיפים כללים
בדקו מאילו אזורים בארץ מגיעים רוב האורחים, ומצאו מקום נגיש לרוב המוזמנים. נסו לבדוק גם את אמצעי ההגעה, אם הרוב מגיעים ברכב פרטי, דאגו למקומות חנייה. לחלופין, ודאו כי ישנם קווי אוטובוס הנגישים למקום. ניתן גם לשכור אוטובוס פרטי בהוצאה ממוצעת של 800 שקל.

כשאולם מבטיח לכם שהוא יכול להכיל את כמות המוזמנים שלכם, בקשו להיות נוכחים באירוע המיועד לכמות זו. חשוב לוודא שיש מספיק מרחב לכולם, וכל גיחה לשירותים של אורח אינה מחייבת הקמת 20 מוזמנים חפים מפשע. ככלל, כדאי לדבר עם זוג שהתחתן במקום.

איך מחשבים את המגיעים בפועל מבין המוזמנים? כשמדובר ב 400 איש חשוב לקבל אישור מוקדם. צפו שרק 90%  {85% באוגוסט} יאשרו את הגעתם, ו- 2% נוספים ישנו את דעתם ברגע האחרון. מבין המאשרים לא יגיעו 10%. במקרה כזה כדאי להזמין 325 מנות עם רזרבה של 10%.

שימו לב לכימיה בניכם ובין בעל האולם. לעולם אל תעריכו חתונה במקום ש"עושה לכם טובה". מדובר ביום יפה וחשוב, שיכול להיות היום המקסים בחייכם ובחיי משפחתכם. אל תתנו לבעל אולם חמוץ להעכיר לכם אותו. אתם משלמים מספיק כדי להרגיש רצויים.




חתונה | ארגון חתונה | בר מצווה | בריתה | גן אירועים | מפיק חתונה | מתחתנים | חתן כלה | מדריך חתונה | מתחתנים 2015 | שירים לחתונה | חתונה בטבע | מבצעי קיץ וחורף | מידע לספקים | המלצות לחתונה | חתונה קטנה | רגע לפני |  גני אירועים | חתונה רפורמית | www.eru.co.il | 

כל הזכויות שמורות לקבוצת לי קל אירועים ©