ללכת על כל החופה- מתוך הארץ.


השאירו את פרטיכם ואנו ניצור איתכם קשר בהקדם
שם מלא:
דוא"ל:
טלפון:

מאת: תומר קרן,  מתוך כתבה בעיתון הארץ.

הפקת האירוע של חייכם עשויה להשאיר אתכם עם חור בכיס. מומחים נותנים טיפים איך לעבור אותו בלי לפשוט את הרגל.

בשעה טובה החלטתם להתחתן, ואתם לא לבד. עונת החתונות בפתח, וההכנות לקראת האירוע צוברות תאוצה. אם חשבתם שהחלק הקשה יהיה לשכנע את בן או בת הזוג להסכים, מה תגידו על המחיר של ה"כן"? חתונה ממוצעת עם 300 אורחים עולה בין 70 ל-150 אלף שקל. זה אומר שאם לא תכלכלו את צעדיכם בתבונה, תצטרכו לשבור יחד עם הכוס גם את הפק"מ מבר המצווה. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לעבור את האירוע בשלום.

1. תכנון כלכלי של האירוע - יוסי אש, מומחה לכלכלת הפרט והמשפחה: "קודם כל צריך להגדיר את התקציב, לפי היכולת או הכסף שאפשר לגייס בלי להוריד את רמת החיים. שנית, צריך לקבוע סדרי עדיפויות גם בתוך התקציב. אי אפשר הכל ביחד - גם זיקוקים, גם קייטרינג מדהים וגם שמלה של מעצב-על מאיטליה". כדי לא לחרוג מהתקציב ממליץ אש להשאיר 20% מהתקציב כרזרבה, כך שיהיה יותר מרחב תמרון. חוץ מזה, כדאי לקחת יועץ או להיכנס לאתרים באינטרנט - כדוגמת "מתחתנים" - שמלמדים איך להפיק אירוע. חשוב מאוד לסגור הכל בכתב ולא לשלם את כל הסכום מראש. להורים, שמשתתפים פעמים רבות במימון האירוע, ממליץ אש "להסתכל קדימה אילו עוד חתונות יש בקרוב. נתקלתי בהרבה משפחות שנתנו לילד הראשון בגדול, לילד השני פחות ולילד השלישי לא נשאר בכלל. חוץ מזה, כדי ששני הצדדים לא יריבו, אני ממליץ לשמור על שקיפות מלאה ודיאלוג פתוח. תקלות בעניינים כאלה זוכרים לכל אורך חיי הנישואים". עצה נוספת היא לנהל רישום של כל ההוצאות. כשנכנסים למירוץ המטורף קל לשכוח שגם 700 שקל עבור זוג נעליים לכלה ועוד 700 לחתן, מצטרפים להוצאה הכוללת. אם לא עוקבים אחר כל ההוצאות, עלולים להגיע לסוף המירוץ עם חריגה ענקית מן התקציב המקורי.

2. אולם - עלות שכירת האולם היא בדרך כלל ההוצאה הגדולה ביותר בחתונה. אבל מי שרוצה לחסוך אולי יופתע לגלות שחתונה אינטימית, בחישוב כולל, דווקא עשויה להיות יקרה יותר מחתונה גדולה - אם תזמינו יותר מ-300 איש, יש סיכוי טוב שמתנות החתונה יחזירו את ההשקעה, כי ההוצאות על צלם, תקליטן, ביגוד ועיצובים מתחלקות על יותר אורחים, ויש סיכוי שההחזר יהיה גדול יותר. אגב, אם תיקחו אולם וקייטרינג לחוד, העלויות תמיד יהיו יותר גבוהות מאשר אולם הכולל גם את האוכל. בבחירת אולם, חשוב לשים לב לשני דברים: שהגודל יתאים לכמות האורחים, ושהמיקום של האולם יהלום את קהל היעד: "לא רצוי לסחוב את הדודות מבאר שבע ליער בגליל", אומרת קורה שוורץ, המנהלת את חברת לי קל, מרכז מידע לאירועים, יחד עם אלה בראונשטיין. הימים המבוקשים ביותר באולמות הם שלישי (פעמיים כי טוב) וחמישי (ביום שישי לא עובדים). אגב, בחירת האולם עשויה להשפיע גם על התקציב של שאר נותני השירותים. השאלה הראשונה שתישאלו על ידי הדי.ג"יי והצלם היא באיזה אולם מתקימת החתונה - לפי התשובה עשוי להיקבע גם המחיר שהם יגבו. התירוץ הרשמי יהיה בירור אם האולם זקוק לתאורה או הגברה נוספים. אולם זול להשכרה בלבד, ללא האוכל, מתחיל מ-10 דולר לאדם בחורף ומגיע עד 12 דולר בקיץ. אולם יקר, ללא האוכל, יכול להגיע ל-12 אלף שקל לאירוח עד 400 איש בחורף ועד 16 אלף שקל בקיץ.

3. קייטרינג - הקייטרינג, שגם הוא הוצאה המשתנה לפי מספר האורחים, מתחיל ב-120 שקל לאדם ומגיע עד 300 שקל לאדם. אז איך בוחרים? כדאי לקבל המלצות וגם ללכת לטעימות. ב-90 אחוז מהמקרים, הטעימות מהימנות. עוד עצה חסכונית: כדאי להזמין 10% פחות מנות ממספר האורחים שאישרו את השתתפותם, ולבקש רזרבה של 10%. כדאי להקפיד על תפריט פופולרי. גם אם אתם חובבי סושי, בחרו משהו שמתחבר לרוב האנשים, כי אתם ממילא לא תאכלו כלום כל הערב. "היה לי זוג שרצה אוכל חלבי", מספרת שוורץ. "שאלתי אותם מי הקהל שצריך להגיע, ואמרו לי, דרום אמריקאים. אמרתי להם שאם הם לא רוצים שהחתונה תסתיים מהר, שיתפשרו על העקרונות שלהם ויבחרו תפריט בשרי".

להמשך הכתבה לחצו כאן.




חתונה | ארגון חתונה | בר מצווה | בריתה | גן אירועים | מפיק חתונה | מתחתנים | חתן כלה | מדריך חתונה | מתחתנים 2015 | שירים לחתונה | חתונה בטבע | מבצעי קיץ וחורף | מידע לספקים | המלצות לחתונה | חתונה קטנה | רגע לפני |  גני אירועים | חתונה רפורמית | www.eru.co.il | 

כל הזכויות שמורות לקבוצת לי קל אירועים ©